Bienvenue aux truites d’Andaure !
Bonjour.
C’est la fin des truites d’Andaure!
Nous avons le regret de vous annoncer une mauvaise nouvelle. Notre entreprise va s’arrêter le 1er avril 2026.
Petit historique:
« L’EARL Les truites d’Andaure a été crée en 2017 quand Alain Jouvet, le propriétaire du site du Moulin de Malfragner a décidé de prendre sa retraite pour pouvoir se consacrer à d’autres projets. En location avec un bail agricole de 9 ans, Cédric et Julien ont mis toute leur énergie à créer et développer cette entreprise comprenant la pisciculture et le site de pêche à la truite. En 2021, Cédric décide de se retirer des truites d’Andaure. C’est Kevin qui prend sa place, apportant un souffle nouveau à l’entreprise et au site de pêche. »
Cependant, notre propriétaire a décidé de ne pas reconduire notre bail pour que sa fille reprenne l’exploitation aquacole. Notre activité s’arrêtera donc le 1er avril 2026.
Et maintenant ?
Cet automne, jusqu’à la fin des vacances de la Toussaint, la pêche à la truite et la vente au détail sont ouverts tous les jours de 10 h à 18 h en semaine et de 10 h à 19 h les week-ends et pendant les vacances. Les grandes truites arc-en-ciel en vente directe et à la pêche seront plus grosses que d’habitude. Vous pourrez taquiner des poissons de 2 kg et plus au « coin des grosses » qui n’aura jamais aussi bien porté son nom. Avis aux amateurs, les records vont tomber !
A partir de novembre et jusqu’à fin mars, nous ne serons ouverts plus que les week-ends et les vacances scolaires de 10 h à 17 h et éventuellement sur rendez-vous. Vous pourrez encore venir pêcher jusqu’au mois de mars. Dans les parcours il y aura encore des grosses truites arc-en-ciel de 2 kg au coin des grosses. Pour ce qui est des truites portions arc-en-ciel, fario et ombles, il restera ce que les cormorans n’auront pas encore mangé !
La vente directe sera bien sûr possible dans les horaires d’ouverture ou sur réservation.
Nous vous proposerons des promotions en fonction de la quantité pêchée afin d’écouler plus facilement les derniers stocks. L’information sera disponible sur notre page Facebook, notre page Google et sur notre site internet www.lestruitesdandaure.fr.
Nous recevrons quand même des truitelles arc-en-ciel pour ceux qui voudront en acheter des vivantes pour lâcher dans leurs lacs. Elles arriveront mi-octobre à environ 8-10 cm.
Le bilan:
Pour nous ces années des truites d’Andaure, ont été certes fatigantes, mais elles ont surtout été très enrichissantes. Nous sommes contents et fiers du travail que nous avons accompli. En 9 années, nous avons vendu environ 300 000 truites et accueilli près de 110 000 personnes sur le site de pêche. La fréquentation du site est passée de 9 000 à 15 000 personnes par an depuis 2017. La production de la pisciculture a évolué de 6 T en 2017 à 14 T en 2025 avec une prouesse cette dernière année où nous avons produit 100% des truites que nous avons vendues !
Pour finir, nous souhaitons rappeler que pendant ces 9 années nous avons été ouverts 7j/7 et 12 mois par an. Les seuls jours où le site de pêche n’était pas ouvert ont été pendant le Covid avec une fermeture obligatoire et aussi le 18 octobre 2024 afin de pouvoir remettre le site en état suite à la crue du Doux.
Et pour finir…
Nous souhaitons remercier l’ensemble de nos clients pour leur fidélité et leur gentillesse, mais surtout tous les enfants qui sont venus pêcher aux truites d’Andaure et qui nous ont inondés avec leurs sourires et leur joie très communicative.
Nous comptons sur vous pour profiter encore de notre accueil aux truites d’Andaure en cette fin de saison et aussi pour nous aider à écouler les derniers stocks de truites.
C’est une page qui se tourne pour nous, nous espérons sincèrement que la pisciculture et le site de pêche continueront d’exister après notre départ.
Kevin et Julien
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« Nous avons laissé la page d’accueil d’origine pour ceux qui ne l’avaient jamais vue: »
Depuis le XVIIIème siècle, au cœur de l’Ardèche, le Moulin de Malfragner a utilisé la force de l’eau du Doux pour produire farines et huiles, et ce jusqu’en 1960.
Au début des années 2000, le site a trouvé une nouvelle vocation. L’eau du Doux sera maintenant utilisée pour élever des truites ! Dans un cadre magnifique, ses anciennes béalières ont été transformées en parcours de pêche.
C’est dans ce milieu naturel et préservé que nous vous proposons de passer un moment de détente et de loisir au bord de l’eau.
Chez nous le pique-nique est libre. Pour votre confort, des tables sont à votre disposition, et vous pouvez louer une plancha si vous souhaitez manger vos poissons bien frais sur place.
Vous n’avez pas envie de pêcher ? Pas de problème, nous attrapons vos truites directement dans les bassins d’élevage, vous repartez avec vos poissons prêts à consommer.
A bientôt !
